1. RIUdeG
  2. Tesis
  3. Licenciatura
  4. CUCBA
Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem: https://hdl.handle.net/20.500.12104/21776
Título: EFECTO DE TRATAMIENTOS QUIMICOS PARA ABATIR LA CARGA BACTERIANA DE LA CARNE CRUDA DE CERDO UTILIZADA EN LA ELABORACION DE PRODUCTOS CARNEOS
Autor: Guerrero Flores J. Gilberto
Asesor: Basulto Ruiz Leopoldo
Editorial: Biblioteca Digital wdg.biblio
Universidad de Guadalajara
URI: http://hdl.handle.net/20.500.12104/21776
http://wdg.biblio.udg.mx
Programa educativo: LICENCIATURA EN MEDICINA VETERINARIA ZOOTECNISTA
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