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Título: IMPLEMENTACION DE UNA MEDIDA DE CONTROL PARA BACTERIAS ENTEROPATOGENAS DURANTE EL EMPAQUE DE MELÓN CANTALOUPE ( CUCUMIS MELÓ L. VAR. RETICULATUS NAUD) PARA EXPORTACIÓN
Autor: Alvarado Casillas, Sergio
Asesor/Director de tesis: Alejandro Castillo Ayala
Editorial: Biblioteca Digital wdg.biblio
Universidad de Guadalajara
URI: http://hdl.handle.net/20.500.12104/20640
http://wdg.biblio.udg.mx
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