COMPORTAMIENTO DE STHAPHYLOCOCCUS AUREUS, ORGANISMOS COLIFORMES Y BACTERIAS MESOFILAS AEROBIAS EN QUESOS FRESCOS ELABORADOS DE MANERA ARTESANAL EN CIUDAD GUZMAN, JALISCO.

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DC Field	Value	Language
dc.contributor.advisor	Barajas Martinez Hector, Bustos Saldaña Rafael, Chavoya Moreno Francisco, Sanchez Ochoa Herney
dc.contributor.author	HINOJOSA RUIZ MARCO VINICIO
dc.date.accessioned	2015-09-21T18:40:00Z	-
dc.date.available	2015-09-21T18:40:00Z	-
dc.date.submitted	2006-01-00
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/20.500.12104/49406	-
dc.identifier.uri	http://wdg.biblio.udg.mx
dc.format	application/PDF
dc.language.iso	spa
dc.publisher	Biblioteca Digital wdg.biblio
dc.publisher	Universidad de Guadalajara
dc.rights.uri	http://wdg.biblio.udg.mx/politicasdepublicacion.php
dc.title	COMPORTAMIENTO DE STHAPHYLOCOCCUS AUREUS, ORGANISMOS COLIFORMES Y BACTERIAS MESOFILAS AEROBIAS EN QUESOS FRESCOS ELABORADOS DE MANERA ARTESANAL EN CIUDAD GUZMAN, JALISCO.
dc.type	Tesis de Maestría
dc.rights.holder	Universidad de Guadalajara
dc.rights.holder	HINOJOSA RUIZ MARCO VINICIO
dc.type.conacyt	masterThesis	-
dc.degree.name	Maestría en Ciencias de los Alimentos	-
dc.degree.department	CUSUR	-
dc.degree.grantor	Universidad de Guadalajara	-
dc.degree.creator	Maestro en Ciencias de los Alimentos	-
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