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https://hdl.handle.net/20.500.12104/31093| Título: | Fuentes y mecanismos de contaminación a los alimentos en una cocina de guardería participativa del I.M.S.S. |
| Autor: | López Gueta, Maria Guadalupe |
| Editorial: | Universidad de Guadalajara Biblioteca Digital wdg.biblio |
| URI: | http://hdl.handle.net/20.500.12104/31093 http://wdg.biblio.udg.mx |
| Programa educativo: | Licenciatura en Química Farmacobiologica |
| Aparece en las colecciones: | CUCEI |
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