Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem:
https://hdl.handle.net/20.500.12104/29844| Título: | Estudio microbiológico de chocolate en barra y sobrevivencia de diferentes microorganismos. |
| Autor: | Acosta Santiago, Bertha Alicia Sotelo Cervantes, Rafaela |
| Asesor: | NULL |
| Editorial: | Universidad de Guadalajara Biblioteca Digital wdg.biblio |
| URI: | http://hdl.handle.net/20.500.12104/29844 http://wdg.biblio.udg.mx |
| Programa educativo: | Licenciatura en Ingeniería Química |
| Aparece en las colecciones: | CUCEI |
Ficheros en este ítem:
| Fichero | Tamaño | Formato | |
|---|---|---|---|
| LCUCEI04889.pdf Acceso Restringido | 153.4 kB | Adobe PDF | Visualizar/Abrir Request a copy |
Los ítems de RIUdeG están protegidos por copyright, con todos los derechos reservados, a menos que se indique lo contrario.