Diseño, construcción y aplicación de un Crioscopo experimental para determinar el punto de congelación de la leche.

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Título:	Diseño, construcción y aplicación de un Crioscopo experimental para determinar el punto de congelación de la leche.
Autor:	De la Cruz Gómez, Antonio Gracia Pérez, Ana Maria
Editorial:	Universidad de Guadalajara Biblioteca Digital wdg.biblio
URI:	http://hdl.handle.net/20.500.12104/29482 http://wdg.biblio.udg.mx
Programa educativo:	Licenciatura en Química Farmacobiologica
Aparece en las colecciones:	CUCEI

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