1. RIUdeG
  2. Tesis
  3. Licenciatura
  4. CUCEI
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dc.contributor.advisorSocorro Villanueva Rodriguez
dc.contributor.authorRuiz Esquivel, Ana Ruth
dc.date.accessioned2015-09-09T17:48:16Z-
dc.date.available2015-09-09T17:48:16Z-
dc.date.submitted2005
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/20.500.12104/26276-
dc.identifier.urihttp://wdg.biblio.udg.mx
dc.formatapplication/PDF
dc.language.isospa
dc.publisherUniversidad de Guadalajara
dc.publisherBiblioteca Digital wdg.biblio
dc.rights.urihttp://wdg.biblio.udg.mx/politicasdepublicacion.php
dc.titleOBTENCION Y EVALUACION DEL INDICE GLUCEMICO Y CARGA GLUCEMICA DE 5 ALIMENTOS PRODUCIDOS EN EL ESTADO DE JALISCO
dc.typeTesis de Licenciatura
dc.rights.holderUniversidad de Guadalajara
dc.rights.holderRuiz Esquivel, Ana Ruth
dc.type.conacytbachelorThesis-
dc.degree.nameLicenciatura en Ingeniería Química-
dc.degree.departmentCUCEI-
dc.degree.grantorUniversidad de Guadalajara-
dc.degree.creatorLicenciada en Ingeniería Química-
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