Buscar por Autor Conde Hernández, Lilia Alejandra
Mostrando resultados 1 a 1 de 1
| Título | Autor(es) | Programa educativo | Centro Universitario | ISSN | Programa educativo | Centro Universitario | Tipo |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| COMPORTAMIENTO DE LA CINÉTICA DE LIOFILIZACIÓN Y REHIDRATACIÓN DEL CHILE POBLANO (CAPSICUM ANNUUM L VAR. GROSSUM SENDT SOLANÁCEAS), E IMPACTO DEL PROCESO EN LA CALIDAD SENSORIAL DEL PRODUCTO | Conde Hernández, Lilia Alejandra | - | - | - | MAESTRIA EN CIENCIAS EN INGENIERÍA QUÍMICA | CUCEI | Tesis de Maestria |