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TítuloAutor(es)Programa educativoCentro UniversitarioISSNPrograma educativoCentro UniversitarioTipo
CARACTERIZACIÓN DE LA POBLACIÓN MICROBIANA DETERIORADORA DE SALCHICHAS TIPO VIENA EMPACADA AL VACÍO EN COMERCIALIZACIÓNContreras Macias, Rosa Ma.---LICENCIATURA EN QUIMICO FARMACEUTICO BIOLOGOCUCIENEGATesis de licenciatura; Thesis