Buscar por Autor Gomez Beracoechea, Alina del Carmen
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| Título | Autor(es) | Programa educativo | Centro Universitario | ISSN | Programa educativo | Centro Universitario | Tipo |
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| DETERMINACION DE PUNTOS DE CONTROL MICROBIOLOGICO PARA LISTERIA SPP. Y LISTERIA MONOCYTOGENES Y ESTABLECIMIENTO DE UN PROGRAMA DE MUESTREO, MEDIANTE LA APLICACIÓN DEL HACCP EN LA ELABORACION DE QUESOS | Gomez Beracoechea, Alina del Carmen | - | - | - | Licenciatura en Química Farmacobiologica | CUCEI | Tesis de Licenciatura |