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Browsing by Author Cervantes Fabian, Ana Lucia
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EVALUACION ESTADISTICA DE ALGUNOS PARAMETROS FISICOQUIMICOS EN LECHE CRUDA EN LOS TEMPORALES DE LLUVIA Y ESTIAJEPARA SU ESTANDARIZACION, ASI COMO LA INFLUENCIA DEL PROCESO DE PASTEURIZACION Y ULTRAPASTEURIZACION
Cervantes Fabian, Ana Lucia
;
Cruz Sanchez, Fabiola Araceli; Diaz Cano, Maria Biviana; Gamboa Quintero, Sisy
Quimico Farmacobiologo
CUCEI
;
Universidad de Guadalajara
