Browsing by Author Socorro Villanueva Rodriguez
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| Title | Author(s) | ???itemlist.dc.contributor.other??? | ???itemlist.dc.contributor.editor??? | ???itemlist.dc.identifier.issn??? | ???itemlist.dc.degree.name??? | ???itemlist.dc.degree.department??? | Type |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| OBTENCION Y EVALUACION DEL INDICE GLUCEMICO Y CARGA GLUCEMICA DE 5 ALIMENTOS PRODUCIDOS EN EL ESTADO DE JALISCO | Ruiz Esquivel, Ana Ruth | - | - | - | Licenciatura en Ingeniería Química | CUCEI | Tesis de Licenciatura |
| PERFIL DESCRIPTIVO SENSORIAL DE MANGO (TOMMY ATKINS) Y PITAYA (MAMEY) EN ESTADO FRESCO | Sepulveda Polanco, Florentina | - | - | - | Licenciatura en Química Farmacobiologica | CUCEI | Tesis de Licenciatura |