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| Título | Autor(es) | Programa educativo | Centro Universitario | ISSN | Programa educativo | Centro Universitario | Tipo |
| COMPARACION DEL CONTENIDO DE MINERALES EN 4 FORMULAS DE LECHE PROCESADA Y LECHE NATURAL | Martinez Campos, Delia Alejandrina | - | - | - | Licenciatura en Ingeniería Química | CUCEI | Tesis de Licenciatura |
| DETERMINACION DE LOS PARAMETROS BROMATOLOGICOS DE LA SEMILLA Y DEL ACEITE DE LINAZA | Marquez Fernandez, Graciela Josefina | - | - | - | Licenciatura en Química | CUCEI | Tesis de Licenciatura |
| ELABORACION DE UN MANUAL DE PRACTICAS PARA LA MATERIA DE ANALISIS QUIMICO INDUSTRIAL | Duran Cabral, Gloria | - | - | - | Licenciatura en Ingeniería Química | CUCEI | Tesis de Licenciatura |
| ELABORACION DE UN MANUAL DE PRACTICAS PARA LA MATERIA DE QUIMICA DE ALIMENTOS II | De Santiago Villaseñor, Miriam | - | - | - | Licenciatura en Química | CUCEI | Tesis de Licenciatura |
| ESTUDIO ANALITICO SOBRE LA CUANTIFICACION DE HIERRO POR ABSORCION ATOMICA EN HARINAS DE TRIGO | Santiago Soto, Maria Margarita | - | - | - | Licenciatura en Ingeniería Química | CUCEI | Tesis de Licenciatura |
| ESTUDIO COMPARATIVO DE LA NORMATIVIDAD A NIVEL NACIONAL E INTERNACIONAL DEL CONTENIDO NUTRIMENTAL DE PRODUCTOS AGRO - ALIMENTARIOS | Cuevas Romero, Beatriz del Rosario | - | - | - | Licenciatura en Química | CUCEI | Tesis de Licenciatura |
| ESTUDIO COMPARATIVO DEL VALOR PROTEICO DE LOS CEREALES Y SUS DERIVADOS | Perez Hernandez, Alberto | - | - | - | Licenciatura en Química | CUCEI | Tesis de Licenciatura |
| ESTUDIO COMPARATIVO ENTRE EL METODO QUIMICO Y CROMATOGRAFICO PARA IDENTIFICAR METANOL EN TEQUILA | Santiago Navarro, Jose Guadalupe | - | - | - | Licenciatura en Química | CUCEI | Tesis de Licenciatura |
| ESTUDIO COMPARATIVO PARA VERIFICAR LA CALIDAD QUIMICA DE DIVERSOS TEQUILAS COMERCIALIZADOS EN LA ZONA METROPOLITANA | Gaspar Lino, Evanivaldo Miguel Angel; Barrera Tachiquin, Juan Pablo | - | - | - | Licenciatura en Química | CUCEI | Tesis de Licenciatura |
| ESTUDIO DE LA IMPORTANCIA DE UTILIZAR LA EVALUACION SENSORIAL EN EL CONTROL DE LA CALIDAD Y EN EL DESARROLLO DE NUEVOS PRODUCTOS EN LA INDUSTRIA DEL RAMO ALIMENTICIO | Valenzuela Guerrero, Winston | - | - | - | Licenciatura en Química | CUCEI | Tesis de Licenciatura |
| ESTUDIO DE LOS EFECTOS TERMICOS QUE SUFRE LA CAFEINA EN EL PROCESO DE TOSTADO DE CAFÉ | Gonzalez Rodriguez, Miriam Gabriela; Mendoza Bernardo, Magali | - | - | - | Licenciatura en Química | CUCEI | Tesis de Licenciatura |
| ESTUDIO ESPECTROFOTOMETRICO PARA CUANTIFICAR NITRATOS Y NITRITOS EN HORTALIZAS DE HOJA VERDE | Aguilar Sedano, Pedro Felix; Coronel Carrillo, Alejandra | - | - | - | Licenciatura en Química | CUCEI | Tesis de Licenciatura |
| ESTUDIO ESTADISTICO DEL CONSUMO DE TABACO EN LA BARCA, JAL. EVALUACION DE SU CONTENIDO DE NICOTINA E IMPORTANCIA FARMACOLOGICA Y TOXICOLOGICA EN EL HOMBRE | Tello Ramirez, Laura Enriqueta | - | - | - | Licenciatura en Química | CUCEI | Tesis de Licenciatura |
| ESTUDIO PARA LA FABRICACION DE UNA PASTA DE QUESOS PROCESADOS | Tarango Barajas, Adolfo; Moran Olmos, Enrique | - | - | - | Licenciatura en Química | CUCEI | Tesis de Licenciatura |
| ESTUDIO QUIMICO BROMATOLOGICO COMPARATIVO ENTRE DIFERENTES VARIEDADES DE CERVEZA COMERCIALIZADAS EN LA ZONA METROPOLITANA | Nuñez Bañuelos, Juan Jose; Galvan Flores, Gerardo Israel | - | - | - | Licenciatura en Química | CUCEI | Tesis de Licenciatura |
| ESTUDIO QUIMICO BROMATOLOGICO COMPARATIVO ENTRE EL CUITLACOCHE (USTILAGO MAYDIS) Y OTRAS SETAS COMESTIBLES | Palacios Juarez, Elisa; Palacios Juarez, Esther | - | - | - | Licenciatura en Ingeniería Química | CUCEI | Tesis de Licenciatura |
| ESTUDIO QUIMICO BROMATOLOGICO COMPARATIVO ENTRE INSECTOS Y CARNE COMO ALTERNATIVA DE NUTRICION HUMANA | Lozano Baños, Melina del Carmen | - | - | - | Licenciatura en Química | CUCEI | Tesis de Licenciatura |
| ESTUDIO QUIMICO BROMATOLOGICO COMPARATIVO ENTRE LA VARIABILIDAD DE LECHE COMERCIALIZADA EN LA ZONA METROPOLITANA Y SU HOMOLOGA NATURAL | Villaseñor Velazquez, Claudia Eizayadet | - | - | - | Licenciatura en Química | CUCEI | Tesis de Licenciatura |
| ESTUDIO QUIMICO COMPARATIVO ENTRE MIELES DE ABEJA COMERCIAL Y SU HOMOLOGO NATURAL | Perez Jimenez, Joel | - | - | - | Licenciatura en Química | CUCEI | Tesis de Licenciatura |
| ESTUDIO QUIMICO ESPECTROFOTOMETRICO SOBRE LA DETERMINACION Y CUANTIFICACION DE ANTOCIANINAS EN EL JUGO DE UVA | Rodriguez Orozco, Rosa Nohemi | - | - | - | Licenciatura en Química Farmacobiologica | CUCEI | Tesis de Licenciatura |
