Remodelación casa habitación a mercado gastronómico en Cuitzeo, Jalisco

Abstract

Las manifestaciones del comercio en México se remontan al Imperio Azteca. Sus habitantes comercializaban sus productos al aire libre por medio del trueque, en lugares que no estaban caracterizados arquitectónicamente, en donde se abastecían de alimentos y otras necesidades de consumo. Con el tiempo, las necesidades humanas se han convertido en retos para buscar una solución arquitectónica, es así como surgen las primeras manifestaciones de espacios dedicados a la compra–venta, pero que, con el pretexto inocente de comprar y vender, cumplimos, además con el gratificante reto humano de comunicarnos, no obstante, en opinión de algunos en el ámbito arquitectónico - urbanístico, se especula que los mercados tradicionales en el país están en declive, estos, ya no tienen sentido en la vida urbana, mientras se pueblan de súper e hipermercados, o espacios comerciales no tradicionales.