Comparación de los rendimientos de autolisis de las levaduras condida utilis y saccharomyces cerevisiae, utilizadas en la obtención de aditivos alimenticios

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Campo DC	Valor	Lengua/Idioma
dc.contributor	Peraza Luna Fernando Antonio	-
dc.creator	Molina Zúñiga Laura Beatriz	-
dc.date	2013-01-31T16:55:31Z	-
dc.date	2017-11-01T08:32:54Z	-
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dc.date	2017-11-01T08:32:54Z	-
dc.date	1994	-
dc.date.accessioned	2019-06-29T16:20:18Z	-
dc.date.available	2019-06-29T16:20:18Z	-
dc.identifier	http://repositorio.cucba.udg.mx:8080/xmlui/handle/123456789/2711	-
dc.identifier.uri	https://hdl.handle.net/20.500.12104/79320	-
dc.description	Tesis (Licenciatura en Biología). Universidad de Guadalajara. CUCBA, División de Cs. Biológicas y Ambientales.	-
dc.format	application/pdf	-
dc.language	es	-
dc.title	Comparación de los rendimientos de autolisis de las levaduras condida utilis y saccharomyces cerevisiae, utilizadas en la obtención de aditivos alimenticios	-
dc.type	Tesis	-
Aparece en las colecciones:	CUCBA

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