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dc.contributor.advisorNanci Edid Martinez Gonzalez
dc.contributor.authorSahagun Cervantes, Carmen Margarita
dc.date.accessioned2015-09-21T18:22:53Z-
dc.date.available2015-09-21T18:22:53Z-
dc.date.submitted2005
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/20.500.12104/47413-
dc.identifier.urihttp://wdg.biblio.udg.mx
dc.formatapplication/PDF
dc.language.isospa-
dc.publisherBiblioteca Digital wdg.biblio
dc.publisherUniversidad de Guadalajara
dc.rights.urihttp://wdg.biblio.udg.mx/politicasdepublicacion.php
dc.titleDESARROLLO Y EVALUACION DE UN METODO DE DESCONTAMINACION CON ACIDO L - LACTICO PARA REDUCIR ESCHERICHIA COLI 0157 : H7 Y S. TYPHIMIRIUN EN EL EPICARPIO DE NARANJAS
dc.typeTesis de Maestria
dc.rights.holderUniversidad de Guadalajara
dc.rights.holderSahagun Cervantes, Carmen Margarita
dc.type.conacytmasterThesis-
dc.degree.nameMAESTRIA EN CIENCIAS DE LOS ALIMENTOS-
dc.degree.departmentCUCEI-
dc.degree.grantorUniversidad de Guadalajara-
dc.degree.creatorMAESTRA EN CIENCIAS DE LOS ALIMENTOS-
Aparece en las colecciones:CUCEI

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