1. RIUdeG
  2. Tesis
  3. Maestría
  4. CUCEI
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dc.contributor.advisorHector Escalona Buendia
dc.contributor.authorPonce Simental, Jamne Alejandra
dc.contributor.editorCUCEI
dc.contributor.editorUniversidad de Guadalajara
dc.contributor.otherMaestro en Procesos Biotecnologicos
dc.date.accessioned2015-09-21T18:22:52Z-
dc.date.available2015-09-21T18:22:52Z-
dc.date.submitted2004
dc.identifier.urihttp://wdg.biblio.udg.mx
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/20.500.12104/47403-
dc.formatapplication/PDF
dc.language.isospa
dc.publisherBiblioteca Digital wdg.biblio
dc.publisherUniversidad de Guadalajara
dc.rights.urihttp://wdg.biblio.udg.mx/politicasdepublicacion.php
dc.titleCARACTERIZACION DEL ACEITE DE AGUACATE EN FUNCION DEL CONTENIDO DE COMPUESTOS NUTRACEUTICOS DURANTE LAS ETAPAS DE EXTRACCION Y REFINAMIENTO
dc.typeMaestria
dc.typeTesis
dc.rights.holderUniversidad de Guadalajara
dc.rights.holderPonce Simental, Jamne Alejandra
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