Reevaluación de la eficiencia del rosa de bengala ampicilina y acido tartarico como agentes selectivos en el recuento de hongos a partir de alimentos de baja humedad.

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Título:	Reevaluación de la eficiencia del rosa de bengala ampicilina y acido tartarico como agentes selectivos en el recuento de hongos a partir de alimentos de baja humedad.
Autor:	Madriz Elisondo, Ana Luisa Enríquez Serrano, Maria Eugenia
Asesor:	NULL
Editorial:	Universidad de Guadalajara Biblioteca Digital wdg.biblio
URI:	http://hdl.handle.net/20.500.12104/29690 http://wdg.biblio.udg.mx
Programa educativo:	Licenciatura en Química Farmacobiologica
Aparece en las colecciones:	CUCEI

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