Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem: https://hdl.handle.net/20.500.12104/29584
Título: Dinámica de Bacillus Cereus y Salmonella Typhimurium en frijoles cocidos y conservados a 10 y 20 grados.
Autor: Brown Rodríguez, Rebecca
Sánchez Jiménez, Hugo Armando
Asesor: NULL
Editorial: Universidad de Guadalajara
Biblioteca Digital wdg.biblio
URI: http://hdl.handle.net/20.500.12104/29584
http://wdg.biblio.udg.mx
Programa educativo: Licenciatura en Química Farmacobiologica
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