Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem: https://hdl.handle.net/20.500.12104/27625
Título: Implementación de una Técnica de Medición de Actividad de Agua en Alimentos.
Autor: Padilla Sahagún, Maria del Carmen
Editorial: Universidad de Guadalajara
Biblioteca Digital wdg.biblio
URI: http://hdl.handle.net/20.500.12104/27625
http://wdg.biblio.udg.mx
Programa educativo: Licenciatura en Química Farmacobiológica
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