Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem: https://hdl.handle.net/20.500.12104/27073
Título: DETERMINACION DE NUTRIMENTOS (VITAMINA A, MINERALES - Na, K, Ca Y Fe Y COLESTEROL) EN DIFERENTES ALIMETOS PROCESADOS
Autor: Ahumada Sanchez, Maria Aurora
Asesor: Saul Gallegos Castillo
Editorial: Universidad de Guadalajara
Biblioteca Digital wdg.biblio
URI: http://hdl.handle.net/20.500.12104/27073
http://wdg.biblio.udg.mx
Programa educativo: Licenciatura en Química Farmacobiologica
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