Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem: https://hdl.handle.net/20.500.12104/26951
Título: SOBREVIVENCIA DE CLOSTRIDUM PERFRINGENS EN TAMALES RELLENOS DE CARNES
Autor: Cuevas Guillen, Teresa
Romero Reynoso, Daniel
Asesor: Ma. Refugio Torres Vitela
Editorial: Universidad de Guadalajara
Biblioteca Digital wdg.biblio
URI: http://hdl.handle.net/20.500.12104/26951
http://wdg.biblio.udg.mx
Programa educativo: Licenciatura en Química Farmacobiologica
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