1. RIUdeG
  2. Tesis
  3. Licenciatura
  4. CUCBA
Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem: https://hdl.handle.net/20.500.12104/22578
Título: "DIAGNOSTICO DE LAS CONDICIONES SANITARIAS DURANTE LA FABRICACION DE YOGURTH Y QUESO COTTAGE EN UNA PLANTA DE PRODUCTOS LACTEOS".
Autor: Tostado Orendain Alma Marcela
Asesor: Carbajal Soria Miguel
Editorial: Biblioteca Digital wdg.biblio
Universidad de Guadalajara
URI: http://hdl.handle.net/20.500.12104/22578
http://wdg.biblio.udg.mx
Programa educativo: LICENCIATURA EN BIOLOGIA
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