Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem: https://hdl.handle.net/20.500.12104/34755
Título: CALIDAD SANITARIA DE LOS PRODUCTOS RECIEN ELABORADOS EN UNA EMPACADORA MEDIANTE INVESTIGACION DE Salmonella, RECUENTO DE Staphylococcus aureus y Bacterias Mesofìlicas Aerobias EN EL ESTADO DE JALISCO.
Autor: CHAVEZ GONZALEZ MARIA LUZ, MACIAS SANCHEZ SERGIO GABRIEL
Asesor: Santiago Dimas Jorge, Estrada Pimentel Laura
Editorial: Biblioteca Digital wdg.biblio
Universidad de Guadalajara
URI: http://hdl.handle.net/20.500.12104/34755
http://wdg.biblio.udg.mx
Programa educativo: Licenciatura en Médico Veterinario y Zootecnista
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