Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem: https://hdl.handle.net/20.500.12104/31277
Título: PERFIL DESCRIPTIVO SENSORIAL DE MANGO (TOMMY ATKINS) Y PITAYA (MAMEY) EN ESTADO FRESCO
Autor: Sepulveda Polanco, Florentina
Asesor/Director de tesis: Socorro Villanueva Rodriguez
Editor: CUCEI
Universidad de Guadalajara
Carrera: Quimico Farmacobiologo
Editorial: Universidad de Guadalajara
Biblioteca Digital wdg.biblio
URI: http://wdg.biblio.udg.mx
http://hdl.handle.net/20.500.12104/31277
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