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https://hdl.handle.net/20.500.12104/31205
Título: | Identificación de marcadores de autenticidad en jugos de naranja y uva |
Autor: | Contreras Medina, José Antonio |
Editorial: | Universidad de Guadalajara Biblioteca Digital wdg.biblio |
URI: | http://hdl.handle.net/20.500.12104/31205 http://wdg.biblio.udg.mx |
Programa educativo: | Licenciatura en Ingeniería Química |
Aparece en las colecciones: | CUCEI |
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