Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem: https://hdl.handle.net/20.500.12104/26518
Título: CUADERNO DE TRABAJO PARA APOYO EN LA ELABORACION DEL MANUAL DE PRACTICAS PARA LA MATERIA DE QUIMICA DE LOS ALIMENTOS III
Autor: Montes de Oca, Garcia Andrea
Asesor: Paola Teresa Chipres Aguirre
Editorial: Universidad de Guadalajara
Biblioteca Digital wdg.biblio
URI: http://hdl.handle.net/20.500.12104/26518
http://wdg.biblio.udg.mx
Programa educativo: Licenciatura en Química
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