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Título : IMPLEMENTACION DE UNA MEDIDA DE CONTROL PARA BACTERIAS ENTEROPATOGENAS DURANTE EL EMPAQUE DE MELÓN CANTALOUPE ( CUCUMIS MELÓ L. VAR. RETICULATUS NAUD) PARA EXPORTACIÓN
Autor: Alvarado Casillas, Sergio
Asesor/Director de tesis : Alejandro Castillo Ayala
Editor : CUCEI
Universidad de Guadalajara
Carrera : Doctor en Ciencias en Procesos Biotecnoíógicos
Editorial : Biblioteca Digital wdg.biblio
Universidad de Guadalajara
URI : http://wdg.biblio.udg.mx
http://hdl.handle.net/123456789/20640
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