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Issue Date	Title	Author(s)
2015	Evaluación de las características hidrofóbicas y patrones de adhesión de bacterias ácido lácticas y levaduras y su antagonismo frente a patógenos alimentarios en la superficie de tomate (Lycopersicon esculentum, Mill)	Macias Rodríguez, María Esther; Sánchez, Borja; Gutiérrez González, Porfirio; Arellano Ayala, Karina; CUCEI; Universidad de Guadalajara; Maestra en Ciencias en Procesos Biotecnológicos
2015	Inmovilización de un extracto enzimático de Torulaspora delbrueckii para la síntesis de fructooligosacáridos a partir de jugo de caña	Pelayo Ortíz, Carlos; Arrizon Gaviño, Javier Plácido; Flores Flores, Nilda Yatzyry; CUCEI; Universidad de Guadalajara; Maestra en Ciencias en Procesos Biotecnológicos

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