Buscar por Autor Ruiz Esquivel, Ana Ruth
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| Título | Autor(es) | Programa educativo | Centro Universitario | ISSN | Programa educativo | Centro Universitario | Tipo |
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| OBTENCION Y EVALUACION DEL INDICE GLUCEMICO Y CARGA GLUCEMICA DE 5 ALIMENTOS PRODUCIDOS EN EL ESTADO DE JALISCO | Ruiz Esquivel, Ana Ruth | - | - | - | Licenciatura en Ingeniería Química | CUCEI | Tesis de Licenciatura |