Buscar por Autor Melchor Arellano Plaza
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| Título | Autor(es) | Programa educativo | Centro Universitario | ISSN | Programa educativo | Centro Universitario | Tipo |
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| EVALUACION DE LA ADICION DE ACIDOS GRASOS EN LA ETAPA FERMENTATIVA PARA LA PRODUCCION DEL TEQUILA POR SACCHAROMYCES CEREVISIAE | Castillo Castillo, Jose Ricardo | - | - | - | Licenciatura en Química Farmacobiologica | CUCEI | Tesis de Licenciatura |